چای اکیناسه چیست؟
اکیناسه نوعی گیاه است که از زمان قدیم ریشه و برگ آن برای مصارف دارویی مورد استفاده قرار می‌گرفته است. اکیناسه به عنوان “گل مخروطی بنفش” نیز نامیده می شوند اکیناسه یک طبقه گیاهی است که سه گونه گیاهی دیگر را شامل می شود. گیاهان اکیناسه را می توان در آمریکای شرقی و مرکزی و همچنین اروپا یافت.
اکیناسه به عنوان گیاه ضد التهاب، دارای آنتی اکسیدان و ضد ویروسی و به عنوان یک عامل تقویت کننده سیستم ایمنی شناخته شده است. این گیاه یک مکمل گیاهی بسیار محبوب برای شرکتهای دارویی است. یکی از روش های معمول استفاده از اکیناسه مصرف آن به صورت چای است.
میزان اثر گذاری و خواص چای اکیناسه بستگی به مقدار مصرف آن و نوع مصرف آن دارد. اکیناسه همچنین در رنگ مایع، قرص، پمادها، کپسولها و عصاره ها نیز یافت می شود. این که اکیناسه را از کجا تهیه می‌کنید از این نظر که محصول با کیفیتی را مصرف کنید دارای اهمیت است.
7 خاصیت چای اکیناسه
1. با آنفولانزا مبارزه می‌کند
برای برخی افراد مبارزه با آنفولانزا زیاد هم کار سختی نیست و آنفولانزا فقط کمی آنها را اذیت می کند در حالی برخی دیگر از افراد با ابتلا به آنفولانزا تا مرز مرگ می روند و مبارزه با آن برایشان کار دشواری است. به همین دلیل پزشکان توصیه می کنند سالانه واکسن آنفولانزا بزنند. چای اکیناسه در پژوهشهای فراوان نشان داده است که به بیماران مبتلا به آنفولانزا در مسیر مبارزه با بیماری بسیار کمک می کند و علائم بیماری را کاهش می‌دهد. مطالعات نشان داده است که اکیناسه می تواند شانس ابتلا به سرماخوردگی را تا 58 درصد کاهش داده و مدت زمان آن را نیز 1-4 روز کاهش دهد.
2. به کنترل قند خون کمک می کند
خاصیت آنتی اکسیدانی موجود در اکیناسه بی نظیر است. یک مطالعه در سال 2017 نشان داد که اکیناسه می‌تواند قند خون را در بیماران دیابتی و مستعد دیابت کنترل کند و از بروز علائم بیماری های قندی جلوگیری کند. اکیناسه در عین حال اگر قند خون پایین بیاید نیز قادر به بالا بردن آن و کنترل میزان قند خون است. مطمئناً این چای جایگزینی برای انسولین یا سایر درمان های دیابت، مانند مدیریت کربوهیدرات ها نیست اما نوشیدن چای اکیناسه یا مصرف آن به صورت مکمل یکی از راه هایی است که می توانید به شما در کنترل قند خون کمک کنید.
3. به رشد سلولهای سالم کمک می‌کند
هرگونه داروی گیاهی یا مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان می تواند به ترمیم سلول های شما کمک کند. آنتی‌اکسیدان ها سموم (رادیکال های آزاد)، که به سلول های بدن ما آسیب می رسانند و باعث پیری ظاهری و مغزی می‌شوند را از بین می‌برند و از سلولهای ما محافظت می کنند. این آنتی اکسیدان ها خواص بسیاری دارند مانند بهبود بخشیدن به عملکرد مغزی و یا مانع از پیری زودرس شدن. بنابراین چای اکیناسه که یک منبع غنی از آنتی‌اکسیدان است نیز این خواص را شامل میشود.
4. به طور بالقوه خطر ابتلا به سرطان پستان را کاهش می‌دهد
دمنوش اکیناسه یک مکمل خوب برای کسانی است که به دنبال درمان انواع مختلف سرطان هستند. درمانهای سرطان باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن و از بین بردن برخی از سلولهای سالم می‌شوند. نوشیدن چای اکیناسه ممکن است به وسیله مقابله با برخی از این عوارض جانبی و از بین بردن آنها به بیماران در مسیر درمان کمک کند.
اکیناسه همچنین به عنوان یک منبع درمانی برای خود سرطان است. این مطالعه نتیجه گرفت که عصاره اکیناسه رشد سلولهای تومور بدخیم را کند کرده و توانایی گسترش سرطان را محدود می‌کند. برخی باور دارند که مصرف اکیناسه برای زنان با سابقه خانوادگی سرطان سینه یک پیشگیری خوب به شمار می‌آید.
5. به مدیریت اضطراب کمک می‌کند
خاصیت ضد اضطرابی اکیناسه مورد آزمایش و پژوهش قرار گرفته و به اثبات رسیده است. عصاره اکیناسه باعث تنظیم سیناپسهایی میشود که بین بدن و مغز ارتباط برقرار می‌کنند. اگرچه نمی تواند رفلکس ترس یا فوبیا را در افرادی که از اختلالات اضطرابی رنج می‌برند بهبود بخشد اما می‌تواند عوارض فیزیکی و جسمانی اضطراب را کاهش دهد و به شما کمک کند بیشتر احساس آرامش کنید. اکیناسه می‌تواند یک گیاه عالی برای کسانی باشد که با اضطراب می‌جنگند.
6. فشار خون را کاهش می دهد
تحقیقات نشان داده اند که اکیناسه می تواند یک مکمل درمانی برای افرادی باشد که از فشار خون بالا رنج می‌برند. زمانی که می گوییم یک گیاه خواص ضد التهابی دارد و سرشار از آنتی اکسیدان است این منطقی خواهد بود که این گیاه به کنترل فشار خون نیز کمک کند. اضطراب نیز یکی دیگر از عوامل فشار خون بالا است که اکیناسه با کاهش آن باعث کاهش فشارخون میشود.
7. التهاب را کاهش می دهد
خاصیت ضد التهابی اکیناسه اثبات شده است و به همین دلیل از اکیناسه به عنوان درمانی برای آرتریت روماتوئید، زخمه، بیماری کرون و سایر مشکلاتی که در اثر التهاب است استفاده میشود. ترکیبات فعال بیولوژیکی موجود در اکیناسه باعث می شود تا پاسخ های فیزیولوژیکی که منجر به التهاب می شوند کاهش یابند. بنابراین نوشیدن چای اکیناسه به بهبود و تسکین بسیاری از موارد مرتبط با التهاب کمک می‌کند.
فرم ها و مقدار مصرف چای اکیناسه
اکیناسه به صورت قرص، تنتور، پماد، کپسول، عصاره و البته چای موجود است. چهار گرم (دو قاشق غذاخوری) ریشه اکیناسه خشک شده که در 200 میلی لیتر آب جوشانده شود، چای اکیناسه محسوب میشود. دو تا سه وعده در روز نوشیدن این چای برای سالم نگه داشتن سیستم ایمنی بدن توصیه میشود. زمانی که بیمار هستید، میتوانید تا پنج وعده این چای را میل کنید. اگر از اکیناسه برای کمک به قند خون، فشار خون یا اضطراب استفاده می کنید، یک فنجان یا دو فنجان چای در روز برای دیدن این اثرات و بهبود کافی است.
خطرات احتمالی مصرف اکیناسه
مصرف اکیناسه مانند سایر داروها و گیاهان درمانی عوارض جانبی دارد. شایع ترین عوارض جانبی تهوع و درد خفیف معده است. افرادی هستند که به اکیناسه حساسیت دارند. افراد مبتلا به بیماری های خود ایمنی از استفاده از اکیناسه خودداری می کنند، زیرا اکیناسه تأثیرات شدیدی در واکنش های ایمنی دارد.
به طور کلی استفاده از مکمل های اکیناسه و نوشیدن چای اکیناسه برای کودکان کمتر از 2 سال توصیه نمی شود اما مطالعات نشان داده‌اند که اکیناسه باعث تقویت سیستم ایمنی کودکان بالاتر از این سن میشود. همچنین تصور می شود برای زنان باردار بی خطر است. اگر شما شیر ده یا باردار هستید، حتما برای مصرف آن با پزشک خود مشورت کنید.
طرز تهیه چای اکیناسه
تهیه چای اکیناسه بسیار ساده است. ریشه خشک اکیناسه تقریباً در هر داروخانه می تواند به شکل قرص خریداری شود یا به صورت آنلاین سفارش داده شود. حتی ممکن است شما دوست داشته باشید این گیاه را خودتان پرورش دهید و بعد برگها آن را خشک و به صورت چای مصرف کنید.
دو قاشق چای خوری برگ اکیناسه خشک شده را درون هشت اونس آب جوش به مدت 2-3 دقیقه بجوشانید و بگذارید آب خنک شود. عسل طبیعی می‌تواند نوشیدن تان را خوش طعم تر و مقوی تر نیز بکند. از نوشیدن یک فنجان چای اکیناسه لذت ببرید.